安全性
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欧洲食品安全局的意见中双酚A暴露低于先前报道的水平

针对欧洲食品安全局发布的《关于食品中存在双酚A的公共健康风险的科学意见：暴露评估部分（征求意见稿）》。美国化学理事会做出以下评论，引自于美国化学理事会的聚碳酸酯/双酚A全球工作组的Steven G.Hentges博士。“欧洲食品安全局（EFSA）今日公告重申消费者暴露于各种来源的双酚A，都是非常低的，远远低于由政府监管机构针对婴幼儿、儿童和成年人制定的安全摄入水平。基于广泛的新数据，欧洲食品安全局的科学专家进行了认真评估，发现消费者暴露于双酚A明显低于他们之前于2006年进行的双酚A审查中所估算的暴露水平。“全球的主要政府机构，包括美国食品药品管理局（FDA）在内，都已达成共识：即双酚A在目前的使用中是安全的。事实上，美国食品和药物管理局最近还更新了双酚A的属性，声明：“在食品中存在含量非常低的双酚A是安全的”。美国食品和药物管理局当前的观点是基于其审查了数百项研究、以及自身对双酚A的综合研究得出的。”

查看更多>>2016-05-06

加拿大卫生部双酚A与妊娠关系研究：双酚A暴露量非常低，完全在设定的安全水平内

加拿大政府机构再次确认：双酚A可安全使用于包括婴幼儿在内的食品包装材料。美国化学理事会（ACC）对加拿大卫生部今天发表的研究文章“环境化学物质对母婴影响的研究”的首批结果给出了以下评论。这篇研究文章题为“加拿大孕妇的邻苯二甲酸盐和双酚A的暴露量-环境化学物质对母婴影响的研究”，发表在科学期刊《环境国际》七月期上。下面的引文来自，美国化学理事会（ACC）聚碳酸酯/双酚A全球小组的Steven G.Hentges博士。手中有了新的重要研究成果，加拿大卫生部再次在今天的新闻稿中重申其对双酚A（BPA）安全性的立场，指出“根据对证据的整体性评价，加拿大卫生部将持续支持，食品包装来源的膳食双酚A暴露量不会对一般人群（包括新生儿和婴幼儿）带来健康风险。”该生物监测研究测定了大量加拿大孕妇的双酚A暴露量。同时加拿大卫生部也认同预计孕妇是会暴露于BPA的，且研究发现，相对于加拿大总人口来说，较低比例的妇女可能暴露于远低于平均水平的双酚A。结果表明，一般孕妇双酚A暴露量低于加拿大卫生部制定的安全摄入量的千分之一。“这些结果与美国疾病控制预防中心（CDC）在美国开展的类似研究结果相一致，同时加拿大卫生部目前对双酚A的观点也与美国食品药品监督管理局（FDA）的观点非常吻合。今年早些时候，美国FDA科学家们公布了由政府资助的大规模研究的结果，表明低剂量的双酚A暴露不会导致不良的健康影响。这些最新的科研结果为FDA对“双酚A安全吗？”这一问题的最新答复提供了强有力的支持，FDA在回答中只使用了一个词语：“是的”。”

查看更多>>2016-05-06

欧洲食品安全局重新评估证实：双酚A的健康关切很低

美国化学理事会（ACC）提供了以下声明，以回应欧洲食品安全局（EFSA）发布的“关于食品中存在双酚A（BPA）的公众健康风险(征求意见稿)。”以下引文来自于Steven G.Hentges，美国化学理事会的聚碳酸酯/双酚A全球工作组博士。 “欧洲食品安全局（EFSA）今日公告重申：消费者接触所有来源的双酚A所构成的健康风险都较低。在这项针对潜在健康危害的450多项研究的全面审查中，主管部门采用了证据加权法，并得出如下结论：“所有人群的（双酚A暴露）健康风险都很低，包括胎儿，婴儿，儿童和成人。” “总体结论建立在一个全面的、谨慎的科学方法的基础上。专家委员会指出，（双酚A）的安全极限，也称为每日耐受摄入量（TDI），是“非常保守的推导数据”;最高的潜在消费暴露才用来评估风险。欧洲食品安全局的报告草案是公开的，以便公众审查和咨询，预计该报告将于2014年底定稿。 “全球许多政府机构都已经对双酚A的科学证据进行了评估，并已宣布双酚A用于食品接触材料是安全的。例如，美国食品药物管理局（FDA）于2013年6月更新了针对双酚A的内容，以应对质疑“双酚A安全吗?”，只用了一个词明确的回应：“是的。”。美国食品药物管理局在进一步的解释中，也指出：“在一些食物中存在含量非常低的双酚A是安全的”。欧洲食品安全局、美国食品药物管理局的上述结论是由美国政府实验室资助和开展的大量研究来支持的。例如，美国环保署最近资助了美国食品药物管理局、美国疾病控制预防中心和隶属政府的西北太平洋国家实验室的科学家们开展了一项可靠性研究。与以前的人类和动物研究一致，西北太平洋国家研究室（蒂加登等人）表示，由于双酚A在体内的处理方式，在任何现实的暴露水平下，双酚A都不可能引发健康问题。”

查看更多>>2016-05-06

德国科学家遵从科学的声音并支持EFSA最近关于BPA安全性的结论

最近读到了一篇标题名为“BPA暴露对消费者没有健康风险”的公告。标题明确表明，德国科学家及秉持科学观点的专家们都在听取科学的声音并支持欧洲食品安全局（EFSA）最近发布的结论。德国联邦风险评估研究院（BfR）最近发布一个公告，确定其指导原则是“识别风险-保护健康”。与公告一起发布的 “问题和答案”进一步解释道：BfR负责评估食品接触材料中的BPA，例如餐具和罐头的内涂层。对BfR来说，关键点是EFSA声明认为，因为消费者的双酚A暴露水平低于临时每日耐受摄入量（t-TDI），说明其对人类的健康风险很低。基于对BPA暴露和毒性的全面再评估，EFSA科学家得出的结论是：“在目前的暴露水平下，BPA对所有年龄组的消费者（包括未出生婴儿、婴幼儿和青少年）都不构成健康风险。”德国BfR与EFSA一起，并不是仅有的倾听科学声音的机构。美国食品药品管理局（FDA）最近在对科学证据进行评估后，得出了关于BPA安全性非常相似的结论。FDA在回应“BPA安全吗？”的问题时，用了一个毫不含糊的词“是的”做了回答。

查看更多>>2016-05-06

欧洲食品安全局（EFSA）科学家强烈支持BPA安全性：双酚A暴露对消费者的健康没有风险

EFSA：双酚A暴露对消费者的健康没有风险美国化学理事会（ACC）就欧洲食品安全局（EFSA）发布的最终报告给出了下面的评论。EFSA的报告标题为“食物中存在的双酚A(BPA)对公众健康风险的科学意见”，此报告是由EFSA的食品接触材料、酶制剂、香料和加工助剂的专家小组准备。以下评论的引文源自美国化学理事会聚碳酸酯/双酚A全球小组的Hentges博士。“EFSA的科学专家基于对BPA的暴露和毒性的全面重新评估，得出结论为：“在当前的暴露水平下，BPA对任何年龄组的消费者包括未出生的胎儿、婴儿和青少年都不会构成健康风险）”。EFSA的总体结论与最近美国食品药品管理局（FDA）对BPA安全性的声明相似。“EFSA这次评估BPA的暴露超出了以前评估的范围，不仅有来自食品的暴露，也包括了其他来源的潜在暴露。将所有的暴露来源考虑在一起，EFSA的结论是：‘BPA对消费者的健康不构成风险，因为当前BPA暴露量太低因而不会造成危害。’EFSA进一步解释道，‘为做到尽可能的公开和透明，EFSA在风险评估期间完全充分地让成员国官方机构及利益相关方参与进来并提供咨询意见，以确保最广泛的科学观点和信息得到考虑。’虽然新闻报道机构继续报道那些声称BPA造成不同健康影响的小型实验，但专家小组的审阅是全面的和包容的，覆盖了450多篇研究报告，审阅了它们的相关性和精确性。“该项研究的安全暴露限度称为每日耐受摄入量（TDI）,其设立（的值）是保守的，还包括了BPA对健康潜在影响的不确定性。预计EFSA将会修订TDI值，并会将美国国家毒理学计划署和FDA正在进行的研究结果结合在内一并考虑。“显然，为了处理‘BPA在很低剂量下会造成健康影响’的有争议的说法，EFSA的专家们设立了一些科学标准来评估在低剂量下报告有意外响应的研究。基于这些标准，专家们得出结论说，”现有的数据并没有提供证据来证明BPA存在非单调剂量-反应关系。“世界上许多其他的政府机构也对BPA的科学证据进行了评估，并明确地说“BPA用于食品接触材料中是安全的“。与EFSA的结论相似，FDA在回答”BPA是安全的吗？“这一问题时用了一个明确的词”是的“。支持这一明确结论的有2014年FDA的研究者发表的迄今为止最大规模的BPA研究之一的研究结果，以及最近发表的无数其他研究的科学文件。

查看更多>>2016-04-25

双酚A与环境

环境中的双酚A已证明双酚A在污水处理系统中可被有效生物降解。进入环境中的微量双酚A会被迅速分解，而不会在环境中蓄积。用作工业生产的双酚A绝大部分均在生产过程中被消耗掉，仅有极微量被释放到环境中，且环境释放量严格控制在监管机构要求的限值以内。环境检测结果也已经证实，环境中存在的双酚A总水平很低，地表水浓度一般低于十亿分之一（ppb）水平。目前也已对环境中双酚A已产生的及其对环境可能造成的影响进行了大量的研究。双酚A易生物降解，在环境中不会持久存在符合经济合作与发展组织（OECD）指南要求所开展的研究表明，双酚A易在水中生物降解，可迅速分解，不会在环境中持久存在。其他研究也证实，双酚A在全球不同地区的实际地表水和沉积物中会被迅速降解。双酚A不发生生物蓄积生物监测研究组在全球溪流和河流中检测到的双酚A典型浓度低于每升1微克（ppb，十亿分之一）。形象化地说，十亿分之一相当于40000加仑或150000升水中有含有一滴双酚A。实验室研究也已证明，双酚A潜在的生物蓄积水平远远低于已制定的需引起关注的水平。根据这些研究，政府机构认为双酚A具有很低的生物蓄积作用，表明接触双酚A的生物体内不会有任何明显的蓄积。双酚A在目前的环境水平下没有环境风险已在多种水生生物中测试了双酚A的毒性。研究表明，BPA浓度在低于每升水10微克之下，预计不会对水生生物产生不利影响。这一“无影响”水平与地表水中测得的每升0.001至1.0微克典型数值对比表明，环境中双酚A不会造成水生生态系统的风险。英文原文请参阅：http://www.factsaboutbpa.org/bpa-safety/environment

查看更多>>2016-04-25